Le sel marin au vin blanc et à l'échalote de Nicolas Vahé confère aux plats une saveur élégante et riche. Ce sel marin de qualité est aromatisé au vin blanc et à l'échalote, formant un duo classique idéal pour accompagner les poissons, le poulet et les plats végétariens, ainsi que pour rehausser les sauces raffinées.
Ce sel gastronomique sublime vos plats grâce à sa saveur douce et aromatique, sans masquer les nuances propres aux ingrédients. Le moulin en céramique moud le sel au moment même de l'utilisation, libérant ainsi tous ses arômes tout en facilitant l'assaisonnement.
Cet élégant moulin à épices en verre fait belle figure aussi bien dans la cuisine que sur la table. C'est également un excellent cadeau pour les amateurs de cuisine ou un élément idéal pour composer un panier gourmand de qualité.
Découvrez également tous les produits Nicolas Vahé ainsi que notre sélection de qualité de sels spéciaux et d'épices gourmandes .
Sel marin 87 % (antiagglomérant E535), amidon de maïs, vin blanc (Bourgogne) 3,5 % (contient des sulfites), échalote 3,5 %, arôme (contient des sulfites et du lactose).
Peut contenir des traces de fruits à coque, d'arachides, de sésame, de lait et de moutarde.
Ce sel gastronomique convient particulièrement au poisson, aux fruits de mer, au poulet, aux viandes blanches, aux légumes rôtis et aux pommes de terre nouvelles, ainsi qu'aux sauces à la crème et au beurre. Il est également excellent pour assaisonner les risottos, les plats de pâtes et les marinades maison.
Moulez le sel sur du corégone, du saumon ou un filet de poulet poêlé juste avant de servir. Les arômes de vin blanc et d'échalote rehaussent également à merveille les sauces crémeuses et les légumes rôtis.
Avec quoi le sel au vin blanc et à l'échalote se marie-t-il le mieux ?
Il convient particulièrement au poisson, au poulet, aux fruits de mer, aux légumes, aux pommes de terre ainsi qu'aux sauces à la crème.
Le mélange d'épices contient-il du vrai vin blanc ?
Oui. Le mélange d'épices contient du vin blanc de Bourgogne, qui lui confère un arôme raffiné.
Pourquoi est-il préférable d'utiliser un moulin à épices juste avant d'assaisonner ?
Le moulin en céramique moud le sel au moment même de l'utilisation, libérant ainsi pleinement les arômes du vin blanc et de l'échalote.