Nicolas Vahé Salt with wild garlic

Nicolas Vahé Pilzsalz – Gourmet-Gewürzmischung mit getrockneten Pilzen

Das Pilzsalz von Nicolas Vahé ist eine köstliche Gourmet-Gewürzmischung, bei der sich hochwertiges Meersalz mit einer aromatischen Mischung aus getrockneten Pilzen verbindet. Der vollmundige Umami-Geschmack der Pilze verleiht den Speisen Tiefe und hebt selbst einfache Gerichte mühelos auf Restaurantniveau.

Dieses vielseitige Gewürzsalz eignet sich hervorragend zum Würzen von Geflügel, Rindfleisch, Wild, Pasta, Risotto, Saucen sowie geröstetem Gemüse. Die Keramikmühle mahlt das Salz erst unmittelbar vor der Verwendung; so entfalten sich die Pilzaromen optimal und verleihen dem Gericht einen natürlichen, vollen Geschmack.

Die stilvolle Gewürzmühle aus Glas macht sowohl auf der Küchenarbeitsplatte als auch auf dem Esstisch eine gute Figur. Sie eignet sich zudem hervorragend als Geschenk für Kochbegeisterte oder als Bestandteil eines hochwertigen Gourmet-Geschenkkorbs.

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Eigenschaften von Pilzsalz

• Gourmet-Gewürzmischung mit Meersalz und getrockneten Pilzen.
• Voller Umami-Geschmack.
• Eine Keramik-Gewürzmühle setzt die Aromen frisch frei.
• Passt zu Fleisch, Hähnchen, Pasta, Risotto und Gemüse.
• Stilvolle Mühle aus Glas für Küche und Tisch.
• Ein hervorragendes Geschenk für Feinschmecker.

Produktinformationen

• Marke: Nicolas Vahé.
• Artikelnummer: 104981020.
• EAN: 5707644530997.
• Gewicht: 330 g.
• In einer Gewürzmühle aus Glas verpackt.
• Nach dem Öffnen mindestens 16 Monate haltbar.
• Mindestens haltbar bis: 28.04.2027.

Zutaten

Meersalz (Trennmittel E535), getrocknete Pilzmischung 3,26 % (Steinpilze, Austernseitlinge, schwarze Pilze), natürliches Aroma, Zuckerkulör, Wasser.

Kann Spuren von Nüssen, Erdnüssen, Sesam, Senf und Sulfiten enthalten.

Wozu passt Pilzsalz?

Pilzsalz eignet sich besonders gut für Risottos, Pasta, Saucen, gegrilltes oder gebratenes Fleisch, Hähnchen, Pilzgerichte sowie geröstetes Wurzelgemüse. Probieren Sie es auch in Kartoffelpüree oder zur Verfeinerung eines Omeletts aus, wenn Sie dem Gericht mehr Umami-Tiefe verleihen möchten.

Nährwerte / 100 g

• Energie: 38 kJ / 9 kcal.
• Fett: 0 g.
• Davon gesättigte Fettsäuren: 0 g.
• Kohlenhydrate: 0,7 g.
• Davon Zucker: 0,5 g.
• Ballaststoffe: 0 g.
• Protein: 1,04 g.
• Salz: 97 g.

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• Eigenes Lager in Hamina.
• Schnelle Lieferungen.
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Häufig gestellte Fragen

Wozu passt Pilzsalz am besten?
Es eignet sich besonders für Risottos, Pasta, Fleisch, Hähnchen, Saucen und geröstetes Gemüse.

Welche Pilze enthält die Gewürzmischung?
Die Pilzmischung enthält unter anderem Steinpilze, Austernseitlinge und schwarze Pilze, die der Gewürzmischung einen vollen Umami-Geschmack verleihen.

Warum ist das Gewürz in der Mühle?
Eine Keramikmühle mahlt das Salz unmittelbar vor der Verwendung, wodurch sich die Aromen der Pilze in größtmöglicher Frische entfalten.