La sal marina con vino blanco y chalota de Nicolas Vahé aporta a los platos un perfil de sabor elegante y pleno. Esta sal marina de alta calidad está aromatizada con vino blanco y chalota, ingredientes que forman una combinación clásica ideal para platos de pescado, pollo y verduras, así como para salsas sofisticadas.
Esta sal gourmet aporta el toque final a los platos con su sabor suave y aromático, sin enmascarar los matices propios de los ingredientes. El molinillo cerámico muele la sal justo en el momento de usarla, lo que permite liberar los aromas en su máxima expresión y facilita el sazonado.
Este elegante molinillo de especias de cristal luce precioso tanto en la cocina como en la mesa. También es un regalo excelente para los amantes de la cocina o un complemento ideal para una cesta gourmet de alta calidad.
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Sal marina 87 % (antiaglomerante E535), almidón de maíz, vino blanco (Borgoña) 3,5 % (contiene sulfitos), chalota 3,5 %, aroma (contiene sulfitos y lactosa).
Puede contener pequeñas cantidades de frutos de cáscara, cacahuete, sésamo, leche y mostaza.
Esta sal gourmet es ideal para pescados, mariscos, pollo, carnes blancas, verduras asadas y patatas nuevas, así como para salsas a base de nata o mantequilla. También resulta excelente para condimentar risottos, platos de pasta y marinadas caseras.
Muele la sal sobre el pescado blanco (como el corégono), el salmón o el filete de pollo justo antes de servir. Los aromas del vino blanco y la chalota complementan también a la perfección las salsas cremosas y las verduras asadas.
¿Con qué combina mejor la sal de vino blanco y chalota?
Es ideal especialmente para pescado, pollo, mariscos, verduras, patatas y salsas cremosas.
¿Contiene la mezcla de especias vino blanco auténtico?
Sí. En la mezcla de especias se utiliza vino blanco de Borgoña, que le aporta un aroma refinado.
¿Por qué conviene utilizar el molinillo de especias justo antes de condimentar?
El molinillo de cerámica muele la sal justo en el momento de usarla, liberando así al máximo los aromas del vino blanco y de la chalota.